Ingredientes:

• 1 kg. de harina de trigo
• agua templada
• aceite para freír
• sal
• 2 huevos
• una cucharadita de levadura

Elaboración de la Receta de la Masilla:

1º Se baten los huevos, se añade la harina, la levadura, la sal y el agua templada, hasta dejar una masa ligera.

2º Con una cuchara se coge la masa y se echan cucharadas en la sartén para freír la masa, teniendo en cuenta que el aceite debe estar muy caliente.

3º Si queremos que sean masillas tipo resequilla habrá que añadir más cantidad de harina, para que la masa se pueda extender sobre una superficie plana donde se van cortando en trozos para freír con el aceite muy caliente.

4º Se pueden acompañar con chocolate a la taza, con onzas de chocolate, con azúcar.